Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес

Денні Меєр

Купити - 218 грн 250 грн

Що необхідно, щоб відкрити власний ресторан? Тематика книги Бізнес, ресторанна справа, гастрокультура. Про що книга Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власн..

Немає в наявності